BEST日報賞 2021年4月 ボナー

コロッケ倶楽部 茨城石下店(茨城県常総市)
木村 亜矢乃 さん

 本日は開店業務から勤務に入っています。朝のオープンから6組の入室があり、うち5組はBOXランチでの入室でした。11時にご来店いただいたお客様は時間もコースもまだ決まっていないとおっしゃっていたので、時間制、ノータイム、BOXランチの説明をさせていただき、その中でもBOXランチをお勧めしていますと話したところ「BOXランチで」と言っていただけました。

 また、入室されたお客様から「エアコンの効きがいいね」と言っていただけました。これも毎回きちんと清掃を行っているから頂ける言葉だったので、とてもうれしかったです。