BEST日報賞 2019年5月 ボナー

コロッケ倶楽部 久留米合川店(福岡県久留米市)
三宅 千花子 さん

 来店されたお客様にランチの声掛けを積極的に行い、20食販売することに成功しました。本日は獲得率40%を達成し、嬉しく思います。

 13時からのVIPルームの予約は、10名様のうち3名様が車いすの方ということでしたので、石井さんと協力してソファを一つ部屋の外に出し、スペースを事前に作っておきました。予約の時点でお客様の状況を確認していたので、スムーズにご案内ができ、お客様も喜んでいらっしゃいました。