〜北海道の恵みと自社製パン粉のサクサク食感、圧倒的ボリュームの「BIG」も〜
ウチヤマグループが運営する「カラオケ＆レストラン コロッケ倶楽部」では、2026年3月13日（木）より、素材と製法に徹底的にこだわった新メニュー「こだわりコロッケシリーズ」全4種類の販売を開始いたしました。
今回の新メニューは、店名である「コロッケ」の名に恥じない、私たちが自信を持っておすすめする逸品です。北海道の大地が育んだ良質なじゃがいもを主役に、お子様からご年配の方まで幅広く愛される味わいを目指しました。
■ 注目のラインナップ
1. 圧倒的インパクト！「BIGコロッケ」 価格：350円（税込）
今回の目玉は、何と言っても直径20cmを超える驚きのサイズ感。北海道産馬鈴薯と彩り豊かな野菜（玉葱・コーン・人参）、そして国内産豚肉を使用しました。お一人で挑戦するもよし、ご家族やご友人とシェアして楽しむもよしの、遊び心あふれる看板メニューです。
2. 素材本来の甘み「じゃが盛りコロッケ」 価格：160円（税込）
北海道産馬鈴薯と牛肉を贅沢に使い、添加物不使用で仕上げました。素材本来の旨味と、ほくほくとした食感が口いっぱいに広がります。
3. 至高の味わい「黒毛和牛コロッケ」 価格：250円（税込）
北海道産黒毛和牛を約18％という高い配合率で使用。一口食べれば和牛のコクと深い旨味が溶け出す、ワンランク上の贅沢な味わいです。
4. 心に染みる「あの頃のコロッケ」 価格：130円（税込）
どこか懐かしく、温かい気持ちになれる素朴な味わいを目指しました。シンプルだからこそ飽きのこない、やさしい美味しさです。
■ コロッケ倶楽部のこだわり：衣まで「美味しい」を追求
コロッケの命とも言える衣には、北海道産小麦100％の自社製「焼きたて野菜パン粉」**を採用しました。揚げたての瞬間、サクッとした軽快な食感とともに、素材の香りが引き立ちます。
カラオケの合間の軽食として、またご家族での団らんのひとときに。 コロッケ倶楽部が自信を持ってお届けする「新・定番メニュー」を、ぜひ各店舗にてご賞味ください。
【広報担当より一言】
店名の由来でもある「コロッケ」を改めて追求し、グループの想いを形にしました。特にBIGコロッケの迫力は、ぜひ店頭で体験していただきたい自信作です！